En Taza Amarilla solamente usamos café orgánico. Proponemos una agricultura local, sana y ecológica para Costa Rica. Estamos enfocados en cuidar la flora y la fauna en este lugar tan biodiverso y especial. Los fertilizantes, pesticidas y herbicidas químicos tienen efectos nocivos sobre la salud humana y del medio ambiente. Si sean pesticidas, o fertilizantes. Actualmente Costa Rica es reconocida como número uno en el mundo por el mayor uso de agroquímicos a por hectárea. A través de nuestras escogencias y el café que tostamos apoyamos el cambio hacia una agricultura y comunidad más saludable y sostenible.
Actualmente a nivel mundial los cafés mas celebrados no cumplen con un certificado que los acredite libres de agroquímicos los cuales son modificados para lograr excelentes gustos pero a costo del medio ambiente y su salud.
Taza Amarilla es una inversión de tiempo y recursos en la investigación sobre cafes orgánicos con la ganancia de poder crear conocimiento, estabilidad, innovación y evolución en lo que es café orgánico a nivel mundial.
Al final nuestra meta es llegar a un producto final que supere los standars gastronómicos actuales en café y comprobar que el mejor cafe del mundo debe ser orgánico.

Nuestro café se envasa en bolsas especialmente diseñadas para ser compostables y biodegradables que mantienen el café fresco y con un sabor excelente durante el máximo tiempo, y al mismo tiempo tienen un bajo impacto en el medio ambiente cuando se desechan.